IH用の圧力鍋入手

ようやく手に入れた圧力鍋。

ガスコンロや電気ヒーターのコンロで使っていた鍋類が、

新築と同時に導入したIHヒーターではほとんど使えなくなり、

鍋やフライパンなどを少しづつ買いそろえていました。

そして、先日、今まで使ったことの無い圧力鍋を買ってみました。

 

使ってみた感想は、

「すごい」

の一言です。

なんで今まで買わなかったのか後悔。

煮物が上手に出来ますね。

とにかく早く柔らかくなって、すぐに味がしみこみます。

サンマの骨まで柔らかくなったのには感動。

良い買い物をしたと思います。

料理の腕が上がったと思わせるだけの物ですよ。