ハシゴ肉 [グルメ]
（注：投擲とは、陸上競技の投げる種目で、
砲丸投げ、槍投げ、円盤投げ、ハンマー投げなどが一般的。）
当然、、現役時代はお互いよく食べたものです。
今回は、学生時代に何度か行ったきりで、
８年ぶり？ぐらいに訪れた店ばかりです。
１軒目
「焼き鳥 藤」
地元では美味しいことで有名。
店内は狭いが、持ち帰りの電話注文が多い。
いや～、全部旨い！
手羽の骨をしゃぶっちゃいました。
たれも旨い。
レバー、絶品ですよ。
軽く１時間程度で切り上げ、次の店へ。
２軒目
「酒童」 （しゅっぱ と読みます）
米沢牛のホルモンが食べられる店。
ホルモンを食べるなら、ここを抜きでは語れないだろう。
出所のハッキリした牛の内臓をつかっているので、
BSEの心配は無い。（証明書も店内にある）
ここは炭火焼き
店内はモクモクと煙がたちます。
白ホルモンとタマネギを。
これだけでも十分。
タマネギはとても甘い。
コリコリとした歯ごたえがなんともいえないのです。
ホルモン、大好きです。
なんこつも旨かったです。
友人は、どんぶり飯大盛りを２杯も平らげました。さすが！
このお店で、だれもが注文するのが、「サラダ冷や奴」。
たれをぐちゃぐちゃに混ぜて食べるのが、正しい食べ方。
肉を食べ続けて口飽きしそうなところでほおばると、
口の中がさっぱりしてまた肉が食べたくなる。
３軒目
「出逢いの時」
腹も一杯になったところで、軽く飲む場所へ移動。
季節がら、山菜の天ぷらのサービスがあった。
お通しもなかなかのモノ。
このお店の目玉？は、アイスクリームの天ぷらです。
「30秒以内に食べてください」
という台詞が懐かしかった。
どれもこれも美味しそうで、お腹が空いてしまいました。。
米沢は美味しそう！！
by Piccolo (2006-05-21 00:55)
置賜は土地勘がなくてほとんど知らないのですが、
山形・米沢あたりのことについて、
いろいろ教えてもらえるとドライブ時の楽しみが増えます。
by IGATAKE (2006-05-21 09:11)
Piccoloさん＞
おひさしぶりです。
米沢だけでなく、東北にはうまい物が沢山ありますよ～
IGATAKE＞
山形市・米沢市のことだったら何でも聞いてくださいな。
でも、しばらく離れていると、結構変わっているね。
by GOLF1ML管理人 (2006-05-22 06:41)